術業(yè)有專攻——霍氏機械,熱加工設備,品質制造
霍氏機械攪拌炒鍋廣泛應用于火鍋底料、烤魚醬料、香辣醬生產加工，商用攪拌炒鍋采用先進技術，可根據不同產品的生產工藝要求，對物料進行稱重，數據打印采集，確保產品質量，香菇醬生產設備采用電加熱方式使鍋體加熱面積大受熱均勻，控溫不糊鍋，攪拌鍋在炒制火鍋底料、醬料的過程中水分揮發(fā)快使得底料炒制的更香，時間更短品質與色澤更好。
攪拌炒鍋特點：智能控溫、自動攪拌、標準生產、環(huán)保節(jié)能、節(jié)省人工
◎智能控溫 霍氏機械攪拌炒鍋，采用國際先進電加熱原理，微電腦智能控制系統(tǒng)，升溫迅速，控溫，控溫智能(采用雙溫度控制系統(tǒng))，恒溫控制，智能補溫等傳統(tǒng)加熱方式不具備的優(yōu)點;
◎自動攪拌 攪拌炒鍋自動攪拌系統(tǒng)為行星式攪拌可實現360°無死角攪拌，攪拌速度微電腦控制變頻可調，霍氏機械攪拌炒鍋能更好的貼合不同產品的生產工藝。
◎標準生產 攪拌炒鍋將加工工藝錄入微電腦中(如：不同時段的加熱溫度、加熱時間等)，生產加工時選擇需要加工的產品名稱，攪拌炒鍋便能根據微電腦設定值生產加工，實現標準化生產加工，避免因人工控制造成的誤差，導致產品標準化生產帶來的影響;
◎環(huán)保節(jié)能攪拌炒鍋可降低生產成本，無需任何燃料，無廢料廢氣產生，無名火更安全;節(jié)能環(huán)保。
霍氏機械炒醬機 廠家現貨設備優(yōu)勢：
1.行星攪拌炒鍋鍋膽采用先進的技術，圓度更高，刮底效果更好。
2.測溫采用射頻信號，抗干擾能力強
3.行星攪拌炒鍋的轉動盤采用的是純不銹鋼一體設計。
4.攪拌鏟是我們自己開模定制的，采用的是純聚四氟乙烯材質，更耐磨。
5.設備攪拌軸花鍵連接處，采用的硅膠套保護，防止物料濺到連接處，更避免物料濺到攪拌軸上回流到鍋內，造成物料二次污染。
6.行星攪拌炒鍋攪拌軸的所有連接，均采用自鎖螺母，防止螺母脫落至鍋內。攪拌盤采用了定向停車，保證攪拌軸不受應力。
炒醬機內外鍋體及表面接觸部分采用優(yōu)質304不銹鋼制造，易于清洗，符合食品衛(wèi)生要求。內鍋體采用自動沖壓成形，精細焊接工藝，攪拌方式采用行星式攪拌，能增強炒制效果，使鍋內攪拌無死角，刮板與鍋體的貼合度高，刮底更徹底，不容易產生糊鍋現象。